Fruit Point's
Aqui les dejo la receta de los onigiris es facil y delicisiosa
ONIGIRIS
Tiempo: 55 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 4 personas
Ingredientes para Bolas de arroz onigiri
· 200 g arroz
· 50 g salmón ahumado picado
· 4 hojas de nori
· 2 cucharadas salsa de soja
· 2 cucharadas semillas sésamo negro
· 2 cucharadas jengibre encurtido picado
· 2 cebolletas picadas
· aceite ( el necesario )
Para Prepararlos
Primero lavamos bien el arroz. Ponemos 350 ml de agua a hervir en una cazuela. Cuando hierva agregamos el arroz y lo cocinamos a fuego fuerte los 5 primeros minutos. Luego bajamos el fuego al mínimo, tapamos la cazuela y cocemos durante 15 minutos.
Pasado este tiempo retiramos el arroz del fuego y lo dejamos reposar tapado durante 20 minutos.
Aparte, en una sartén pequeña con un poco de aceite, freímos las semillas de sésamo hasta que empiecen a chasquear y reservamos. En un bol mezclamos bien el salmón, la cebolleta y el jengibre.
A continuación nos humedecemos las manos y vamos haciendo bolas de arroz, introduciendo en el centro 2 cucharaditas del revuelto de salmón. Luego le volvemos a dar la forma de bola al arroz y aderezamos con unas semillas de sésamo negro.
Repetimos la operación hasta terminar el arroz, y por último las medio envolvemos con las hojas de nori. Servimos templadas o frías.
ojala lo pongan en practica
ONIGIRIS
Tiempo: 55 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 4 personas
Ingredientes para Bolas de arroz onigiri
· 200 g arroz
· 50 g salmón ahumado picado
· 4 hojas de nori
· 2 cucharadas salsa de soja
· 2 cucharadas semillas sésamo negro
· 2 cucharadas jengibre encurtido picado
· 2 cebolletas picadas
· aceite ( el necesario )
Para Prepararlos
Primero lavamos bien el arroz. Ponemos 350 ml de agua a hervir en una cazuela. Cuando hierva agregamos el arroz y lo cocinamos a fuego fuerte los 5 primeros minutos. Luego bajamos el fuego al mínimo, tapamos la cazuela y cocemos durante 15 minutos.
Pasado este tiempo retiramos el arroz del fuego y lo dejamos reposar tapado durante 20 minutos.
Aparte, en una sartén pequeña con un poco de aceite, freímos las semillas de sésamo hasta que empiecen a chasquear y reservamos. En un bol mezclamos bien el salmón, la cebolleta y el jengibre.
A continuación nos humedecemos las manos y vamos haciendo bolas de arroz, introduciendo en el centro 2 cucharaditas del revuelto de salmón. Luego le volvemos a dar la forma de bola al arroz y aderezamos con unas semillas de sésamo negro.
Repetimos la operación hasta terminar el arroz, y por último las medio envolvemos con las hojas de nori. Servimos templadas o frías.
ojala lo pongan en practica
